고케라즈시는 '시즈시 (shizushi) '또는 '박스즈시 (box-zushi)' (박스-즈시) 의 원형이라고 합니다.'코케라즈시'는 초밥 위에 구워서 풀어주는 초밥으로, 생선, 표고 버섯, 당근, 계란 등을...
힌세이 가키오코 (Hinsei Kakioko) 는 오카야마현의 향토 요리로 굴을 곁들인 오코노미야키입니다. 오카야마현 비젠시 니치구 (Nichi-ku) 는 오카야마 현 최고의 굴 상륙으로 유명합니다.어...
