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일본의 향토 요리

돗토리현 지역의 향토 요리

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돗토리현
바위 굴
돗토리현 생선/해산물

바위 굴

돗토리의 바위 굴은 크기가 큰 경우 길이 20cm, 무게 1kg에 달하며, 잠수 어업 등으로 채취한 천연산입니다. '바다의 우유'라 불리는 바위 굴은 레몬즙을 뿌려 신선한...

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