ひろさき豚辛焼

地元産の食材をふんだんに使用した弘前市の新たなご当地グルメ
ひろさき豚辛焼 青森県のご当地グルメ

ひろさき豚辛焼(ひろさきとんからやき)とは

ひろさき豚辛焼は、地元産の食材をふんだんに使用した弘前市の新たなご当地グルメです。まろやかな辛みと風味を持つ「清水森ナンバ」と生産量日本一の「りんご」、そして「津軽味噌」をブレンドした甘辛い特製タレを、焼いた豚肉に絡めたものです。

その他情報

  • 名称ひろさき豚辛焼
  • 読み方ひろさきとんからやき
  • 都道府県 青森県
  • 料理カテゴリ 丼もの

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