飛騨そば
上質で美味しく隠れた名産物飛騨そば（ひだそば）とは
岐阜県にある飛騨高山は、山からの雪解け水とおいしい空気、そして朝晩の寒暖の差が大きいことから良質なそばが育つことでそば作りが盛んな地方です。ここで生産されたそばの実は、上質で美味しく隠れた名産物です。
飛騨そばの名店紹介
その他情報
岐阜県の名物ご当地グルメ
草餅
岐阜県
朴葉味噌
岐阜県
鮎菓子
岐阜県
鶏ちゃん
岐阜県
栗きんとん
岐阜県
トマト丼
岐阜県
全国の「そば・うどん・麺類」ご当地名物
揖保乃糸
兵庫県
のっぺいうどん
滋賀県
あご野焼き
島根県
ソース焼きうどん
埼玉県
越前おろしそば
福井県
石巻焼きそば
宮城県