飛騨そば
上質で美味しく隠れた名産物飛騨そば（ひだそば）とは
岐阜県にある飛騨高山は、山からの雪解け水とおいしい空気、そして朝晩の寒暖の差が大きいことから良質なそばが育つことでそば作りが盛んな地方です。ここで生産されたそばの実は、上質で美味しく隠れた名産物です。
飛騨そばの名店紹介
その他情報
岐阜県の名物ご当地グルメ
鮎菓子
岐阜県
飛騨高山ラーメン
岐阜県
栗きんとん
岐阜県
トマト丼
岐阜県
みたらし団子
岐阜県
飛騨牛
岐阜県
全国の「そば・うどん・麺類」ご当地名物
もみじ饅頭
広島県
五島うどん
長崎県
しのうどん
岡山県
釜揚げうどん
宮崎県
出雲そば
島根県
へぎそば
新潟県