広島県三原市は多くの島が密集している地域でもあり、潮流や岩場などタコの育ちやすい環境が整っていて、タコの名産地として知られています。 たこめしは、漁師が獲れたてのタコで作った炊き込みご飯で、船の上で食べた漁師飯でしたが、今は三原市の名物の一つとながっています。 こりこりっとした歯ごたえが楽しめて、美味しいと評判です。
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