仙台牛

最高ランクの格付けを持つ上質な味はとんでもなく美味!
宮城県のご当地グルメ

仙台牛(せんだいぎゅう)とは

仙台牛は、全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛肉です。「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。

仙台牛セットの楽しみ方

その他情報

  • 名称仙台牛
  • 読み方せんだいぎゅう
  • 都道府県 宮城県
  • 料理カテゴリ 肉料理

宮城県の名物ご当地グルメ

仙台ラーメン

宮城県

笹かまぼこ

宮城県

キラキラ丼

宮城県

フカヒレラーメン

宮城県

ほや料理

宮城県

ずんだ餅

宮城県

全国の「肉料理」ご当地名物

倉石牛

青森県

すき焼き

群馬県

飛騨牛

岐阜県

厚木シロコロ・ホルモン

神奈川県

豚肉の味噌漬け

神奈川県

しまね和牛

島根県