粉わかめ
粉わかめ

粉わかめ（もみわかめ）とは

『もみわかめ』は福井県の東尋坊近海の最良品の天然生わかめを、天日で干し、手でもみほぐした天然自然食品です。
昭和の初期頃、「粉わかめ」という名で地元だけで消費されていたモノを、商品化して売り出したのが「もみわかめ」なのです。
その後「もみわかめ」は、福井県優良観光土産品推奨品に認定され、福井県名産特産品としてオススメします。
食べ方は、あつあつのご飯にふりかけるほか、おにぎりにすると、磯の香りが漂います。
また最近では、パスタや焼きそばなどのトッピングや、生卵ご飯にふりかけて食べる食べ方が人気です！

レシピ動画を見る

クッキー

楽天で販売中の商品

Amazonで見る楽天市場で見る

レビュー

レビューはまだありません。

粉わかめの関連ニュース

2025-09-01	福井の食材トレビアン！仏料理巨匠、生産者らと交流永平寺町で催し：日刊県民福井Web - 中日新聞Web
2024-07-06	北陸・近畿の特産品のブレンドに成功「休暇村One博２０２４」５つ目のスペシャルプレゼンツ！選りすぐりの厳選食材を使用した「わんぱくすぱいす」の販売を７月８日（月）から開始します - PR TIMES
2023-06-25	これまでの放送内容 2023年6月〜8月福井特集｜くいしん坊！万才 - fujitv.co.jp
2023-06-11	今が旬のわかめを“贅沢食べ”！松岡修造が海女さん手作業のわかめに感激 - めざましmedia