あなごめし
宮島観光の際に味わうことができる名物
あなごめし(あなごめし)とは
あなごの骨からとった出汁に味をつけて炊いたり、タレを染み込ませたりしたご飯の上に、じっくりと焼き上げた穴子を盛り付けた「あなご飯」。明治30年に開業した旧宮嶋駅の駅売弁当として生まれました。現在では、宮島観光の際に味わうことができる名物となっています。
宮島観光の際に味わうことができる名物