日本語笠岡ラーメン
岡山県を代表するご当地ラーメン
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笠岡ラーメン（かさおからーめん）とは
岡山県笠岡市で発祥した岡山県を代表するご当地ラーメンの一つであります。
笠岡ラーメンは、鶏ガラを使った醤油をベースにしたスープと具材としてかしわチャシュー（老鶏の肉）の煮鶏が乗るのが主な特徴です。
笠岡ラーメンは、鶏ガラを使った醤油をベースにしたスープと具材としてかしわチャシュー（老鶏の肉）の煮鶏が乗るのが主な特徴です。
