ねぎ焼き
お好み焼きに並ぶ関西のポピュラーフード
ねぎ焼き(ねぎやき)とは
ねぎ焼きは、お好み焼きに似た粉もんのことで、小麦粉を溶いた生地に山盛りの青ネギを混ぜて焼いたものです。
ねぎ焼きはソースではなく、醤油かレモン醤油をつけていただきます。お好み焼きに並ぶ関西のポピュラーフードです。
ねぎ焼きの作り方
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