Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH WAKAYAMA
TỈNH WAKAYAMA
TỈNH WAKAYAMA
Mì soba, udon, mì
Ume udon
Đây là một loại mì udon màu hồng và sảng khoái được nhào trộn với thịt mận Nanko từ tỉnh Wakayama. Mì với kết cấu mịn màng và độ đàn hồi chắc chắn, và súp v...
TỈNH WAKAYAMA
TỈNH WAKAYAMA
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Mochi cam quýt
Tỉnh Wakayama tự hào là một trong những quả cam quýt lớn nhất được sản xuất tại Nhật Bản. Đặc biệt là ở vùng Arita nơi sản xuất cam quýt Arita, núi gọi là nú...
TỈNH WAKAYAMA
TỈNH WAKAYAMA
sushi
Hatagonbozushi
“Hatagonbo” là một cây ngưu bàng được trồng ở quận Nishihata của thành phố Hashimoto, nằm nửa chừng núi Mt. Kunishiro ở độ cao 552 mét. Tên gọi của nó xuất p...
TỈNH WAKAYAMA
TỈNH WAKAYAMA
sushi
Sushi nấu ăn
“Kokera-zushi” là sushi được làm bằng cách đặt cá, nấm shiitake, cà rốt, trứng, vv nướng trên đầu cơm sushi và ép với một khung gỗ, và được cho là nguyên mẫu...