Японская кухня - Рамэн
Рамэн Китаката
Как следует из названия, рамэн Китаката — это местный рамэн из города Китаката, префектура Фукусима. Говорят, что он входит в тройку лучших рамэнов в Японии наряду с раменом из ...
Рамен гоэмон
Скрытый местный гурман Тоно «Goemon Ramen» — это острое блюдо, любимое жителями Тоно. Рамен с этим необычным названием предлагается в различных ресторанах города Тоно, и хотя вк...
Рамен на выносливость
Местный рамэн, родившийся в Ибараки в 50-е годы. Это рамен с большим количеством сладкой и острой бобовой пасты соевого соуса на густой лапше, выжатой холодной водой. Ингредиент...
Рамэн Такасаки
В Такасаки, префектура Гумма, довольно много магазинов рамэн, и каждый магазин говорит: «Это вообще так! Неужели это!» Я брею хо. Ресторан, специализирующийся на магазинах рамэн...
Мисо карри молочный рамэн
Это гурман класса B из города Аомори, префектура Аомори, который украшен маслом, ростками фасоли, побегами бамбука и водорослями вакаме в супе с изысканным балансом порошка карр...
Рамэн Асахикава
Рамэн Asahikawa, один из трех лучших рамен на Хоккайдо, представляет собой простой рамен, называемый двойным супом со вкусом соевого соуса со свиными костями и морепродуктами и ...
Рамэн Хакодате
Рамэн Хакодате - это популярный местный рамен на Хоккайдо, а также рамэн Саппоро и рамэн Асахикава. Мягкая прямая лапша средней толщины сочетается с прозрачным соленым супом с с...