サバサンド
トルコ生まれ！新潟県柏崎ご当地グルメサバサンド！サバサンド（さばさんど）とは
たっぷりと脂がのったサバを、コショウを効かせて唐揚げにして、レタスとオニオンスライスを加えただけのシンプルなメニュー、それが柏崎市のご当地グルメとなったサバサンドです。お好みで食べる前にレモン汁を加えると、さらにレモンの酸味がきわだってさっぱりいただけます。
その他情報
- 名称サバサンド
- 読み方さばさんど
- 都道府県 新潟県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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