揖保乃糸
日本三大そうめんのひとつ
揖保乃糸（いぼのいと）とは
兵庫県南西部の播州地方にある揖保川流域は、、日本三大そうめんのひとつ「播州そうめん」の生産地です。
厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、幾度も熟成を重ねながら、職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
縄のようにヨリをかけ、熟成と延ばしを繰り返しながら造られる麺は、コシがあって歯切れも良いです。
揖保乃糸の紹介動画
楽天で販売中の商品
-
![]()
【ふるさと納税】播州手延素麺 揖保乃糸 特級品43束 麺類・そうめん・素麺・播州手延素麺・揖保乃糸
18,000円
-
![]()
揖保乃糸 そうめん お歳暮 ギフト 送料無料 揖保の糸 高級 素麺 詰め合わせ 特級品 特級 黒帯 古 ひね 5...
2,890円
-
![]()
【ふるさと納税】AA6 揖保乃糸 特級品 6kg 50g×120束 そうめん ギフト 新物 特級 黒帯 いぼのいと 素...
40,000円
-
![]()
【ふるさと納税】播州手延素麺 揖保乃糸 上級品荒木箱180束 麺類・そうめん・素麺・播州手延素麺・揖...
34,000円
-
![]()
【ふるさと納税】播州手延素麺 揖保乃糸 特級品60束 麺類・そうめん・素麺・播州手延素麺・揖保乃糸
23,000円
-
![]()
【ふるさと納税】AA4 揖保乃糸 特級品2.4kg 50g×48束 そうめん ギフト 新物 特級 黒帯 いぼのいと 素...
20,000円
-
![]()
【ふるさと納税】E-1 手延そうめん揖保乃糸 ひね特級品 黒帯 180束
50,000円
-
![]()
【ふるさと納税】 手延そうめん 「揖保乃糸」 特級品 32束 （1,600g） 【 麺類 夏 夏休み さっぱり 昼ご...
11,000円
レビュー
レビューはまだありません。
揖保乃糸の関連ニュース
| 2024-11-15 | 手延そうめん『揖保乃糸』最大3,600袋→自主回収「現在は健康被害の報告なし」 - goo.ne.jp |
| 2024-09-17 | 「揖保乃糸」5％値上げ 生産の維持拡大へ投資（食品新聞） - Yahoo!ニュース |
| 2024-09-10 | 「揖保乃糸」が地理的表示(GI)に登録されました。：近畿農政局 - 農林水産省 |
| 2024-08-27 | 播磨のそうめん「揖保乃糸」、地理的表示保護に登録 兵庫県内5件目 ブランド保護へ名称独占など可能に - 神戸新聞NEXT |
| 2024-08-05 | そうめん、なぜ手延べが美味 揖保乃糸No.1への道のり｜Biz - 日本経済新聞 |
| 2024-06-19 | お昼を食べに来たら「ビックリ」 祝そうめんの里入場300万人目 [兵庫県] - 朝日新聞デジタル |
| 2024-06-11 | そうめんだけじゃない！ 「揖保乃糸」が展開する驚きの商品とは？ - withnews |
| 2024-05-22 | 第23代ミス揖保乃糸を披露 兵庫県手延素麺協同組合「大神神社記念例祭」 - 食品新聞社 |
