水沢うどん
日本三大うどんの一つってご存知でした?私は知ってました!
水沢うどん(みずさわうどん)とは
群馬県伊香保温泉近くの水澤寺の周辺に「水沢うどん街道「で食べられます。細麺なんですが、とっても見た目がキレイで、透き通るような感じです。コシと弾力があり、これがまた旨いのです。つけ汁は醤油だれや胡麻だれが多いです。
水沢うどんの名店紹介
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