Regionale Gerichte aus der Region WAKAYAMA
WAKAYAMA
WAKAYAMA
Gerichte mit Fleisch
Kumano-Rindfleisch
Kumano-Rindfleisch soll der Ursprung von Kumano-Rindfleisch von Kühen sein, die in der Heian-Zeit aus Kyoto gebracht wurden, und seitdem handelt es sich um e...
WAKAYAMA
WAKAYAMA
Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Okaisan/Chagayu
In der Präfektur Wakayama wird „Chagayu“ liebevoll „Okaisan“ oder „Okayu-san“ genannt. Reis war in der Bergpräfektur, die auch als „Land der Bäume“ bezeichne...
WAKAYAMA
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Sushi
Hatagon Bozushi
„Hatagonbo“ ist eine Klette, die im Bezirk Nishihata in Hashimoto City angebaut wird und sich auf halber Höhe des Berges befindet. Kunishiro auf einer Höhe v...
