Plats régionaux de la région Okinawa

Okinawa
Tofu yo (tofu)

Tofu yo (tofu)

Le tofu est un mets délicat parmi les délices uniques d'Okinawa à base d'ingrédients naturels, et c'est un aliment fantôme réservé aux aristocrates royaux qu...

Okinawa
Kaisendon aux raisins de mer

Kaisendon aux raisins de mer

Les raisins de mer sont un ingrédient unique à Okinawa, qui est populaire pour sa texture enveloppante et son parfum marin. D'une manière différente, il est ...

Okinawa
Ananas Ishigakijima

Ananas Ishigakijima

Cet ananas est cultivé sur l'île d'Ishigaki depuis l'Antiquité et est souvent consommé par les habitants. Il se caractérise par son poids lourd et sa forme r...