【ぎばさ】が食べられるお店
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きりたんぽは、つぶしたうるち米のご飯を杉の棒を先端から包むように巻き付けて焼いたたん...
カレー旨麺は、かつおダシがきいたスープにラーメンの麺を入れ、その上にカレーをかけたも...
バター餅は、水に一晩浸したもち米をつき、他の材料（バター・小麦粉・卵黄・砂糖など）を...
「オランダ焼き」の見た目は、大判焼きや今川焼などに似ています。しかし、ワッフルのよう...
羽後町ではそば屋が古くから多く、代表的な「冷やがけ」 を始め、各店がその味を競い町内は...
ババヘラとは秋田県民で知らない者はいない路上のアイス販売です。さっぱりした口どけで優...
へんば餅とは三重県伊勢市の老舗和菓子店「へんばや商店」が製造販売する餅菓子です。 米...
「静岡おでん」の主な特徴は、出汁が"黒い"ことやおでんの種が串に刺さっていることです。...
「もろこし」は秋田県で昔から食べられているお菓子で、小豆粉を型打ちして焼いたものです...
山川漬が伝わる鹿児島県指宿市山川地区は，薩摩半島の南端，開聞岳の麓に位置し，昔から大...
ぜんざい発祥の地と言われる所以ですが、出雲大社がある出雲は、旧暦10月（神在月）に全国...
かきの身にしょうゆ、酒、だし汁などを合わせ、米とともに炊き上げられた炊き込みご飯です...
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