福太郎

福太郎（ふくたろう）とは

静岡県三島市に位置する「三嶋大社」は、伊豆国一宮として古代より崇敬を集めてきた歴史深い神社です。そのご祭神は大山祇命（おおやまずみのみこと）と事代主命（ことしろぬしのみこと）で、海・山・農耕の恵みを司り、多くの参拝者が「福を授かる」ために訪れます。そのような三嶋大社の境内で親しまれているのが、名物の縁起餅「福太郎」です。 「福太郎」は、三嶋大社の年始恒例行事「お田打ち神事」に登場する、黒い面を被った福の神「福太郎」をモデルに作られた草餅です。もっちりとした食感の餅に、爽やかな香りを持つヨモギが練り込まれ、上にはほどよい甘さのこし餡がたっぷりとかけられています。ヨモギは古来より厄除けや健康維持に用いられ、カルシウムや食物繊維が豊富で栄養価も高いことで知られています。 福太郎は、三嶋大社内の茶屋で、温かい緑茶と一緒に提供されるほか、手土産としても人気を集めています。その素朴ながらも深い味わいは、参拝後の一服にぴったりで、心を落ち着かせてくれます。また、「福を授ける」というその縁起の良さから、贈答用としても喜ばれています。 さらに、「福太郎」と一緒に味わう緑茶は、お餅と餡の甘さを引き立てる最高のペアリングです。地元静岡産の煎茶は香り高く、程よい渋みと爽やかな後味が特徴。参拝後の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュさせてくれます。 三嶋大社は、古来から信仰の拠点として地域の文化に深く根ざしており、「福太郎」はその象徴とも言える一品。参拝者にとって、「福太郎」を味わうことは、三嶋大社のご神徳を五感で感じるひとときでもあります。参拝の際にはぜひお試しください。

その他情報

• 名称福太郎
• 読み方ふくたろう
• 都道府県 静岡県
• 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ

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