Home
関東
群馬県
すき焼き

すき焼き
群馬の畜産物の魅力を余すところなく味わえるのが「すき焼き」

すき焼き（すきやき）とは

群馬には国内で初めてEUに輸出された「上州牛」や、甘楽郡下仁田町で栽培される太くて柔らかい「下仁田ねぎ」などの豊かな農畜産物が多くある。そんな群馬の畜産物の魅力を余すところなく味わえるのが「すき焼き」だ。活用する食材はすべて県産の「自給率100％」。上州牛、下仁田ねぎはもちろんのこと、生産量全国第1位のこんにゃく芋を使ったしらたきに、生産量全国5位以内を誇る白菜、しゅんぎく、生しいたけ（農林水産省「令和2年産こんにゃくいもの栽培面積、収穫面積及び収穫量」、「令和2年産野菜生産出荷統計」、「令和2年特用林産基礎資料」）をふんだんに使っている。近年ではすき焼きを使った弁当のアイデアを募る「ぐんま・すき焼き弁当コンテスト」や、家族ですき焼きを楽しむ写真を競う「家族ですき焼きフォトコンテスト」などの県民参加型のコンテストも多く開催され、文化が定着しつつある。

レシピ動画を見る

プリン

楽天で販売中の商品

Amazonで見る楽天市場で見る

レビュー

レビューはまだありません。

すき焼きの関連ニュース

2025-11-10	鳥山畜産食品から「赤城和牛と下仁田ねぎのすき焼きセット」が登場！群馬の旬を堪能 - STRAIGHT PRESS
2025-10-28	前橋の重文｢臨江閣｣で｢すき焼きディナー｣メモリード、11月から提供 - 日本経済新聞
2025-10-28	国重要文化財の臨江閣（群馬・前橋市）ですき焼きどうぞ１日からコース料理の提供 - 上毛新聞電子版
2025-10-27	群馬・臨江閣で味わう、上州牛・氷室豚・旬の地産食材を贅沢に楽しむ特別すき焼き体験【11/1提供開始】 - PR TIMES
2025-10-12	群馬県・高崎市でベスコングルメを満喫！ - tbs.co.jp
2025-08-27	群馬でほしい物！にきっと出会える農産直売・地域のセレクトショップ「上州・村の駅」一周年大感謝祭10月5日(木)～10月9日(月・祝)開催！ - newscast.jp
2025-07-23	ランチパック＜すき焼き風群馬県産こんにゃく＞（山崎製パン）2025年7月7日発売 - 日本食糧新聞・電子版
2025-02-28	ユーモア／群馬の味を全国へ！「群馬県すき焼き弁当」を3月21日より販売開始 - pr-free.jp