ソースカツ丼
揚げたてのカツと温かいご飯の組み合わせで、旨くない訳がない!
ソースカツ丼(そーすかつどん)とは
群馬のB級グルメの代表といえばソースカツ丼です。ちょっと懐かしい感じの食堂には必ずと言って良いほど、メニュー表の中に「ソースカツ丼」が存在します。揚げたてのカツを、甘めのソースにちょいと浸して、そのままドンブリ飯にのせています。ソースの甘酸っぱさが癖になる料理です。
ソースカツ丼の作り方
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