キラキラ丼
季節によってメニューが変化!一年中おいしい南三陸キラキラ丼
キラキラ丼(きらきらどん)とは
キラキラ丼とは地元産の海鮮をふんだんに使い、見た目も味も豪華なその名の通り”キラキラ”したどんぶりのことです。その時期に合わせた旬の食材を使って作られるどんぶりは、”春つげ”にはじまり、”うに”、”秋旨”、”いくら”の計四種類です。お店によりどんぶりの具材はもちろん、付け合わせの小鉢にもこだわりが光ります。見て楽しい、食べておいしいキラキラ丼です。
南三陸キラキラ丼の紹介
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