Regionale Gerichte aus der Region Okinawa
Miyakojima-Mangos
Miyakojima ist eine abgelegene Insel in Okinawa, einer subtropischen Insel, die etwa auf dem gleichen Breitengrad wie Miami in Florida liegt. Mango, die unt...
Okinawa
Donburi
Kaisendon mit Seetrauben
Seetrauben sind eine in Okinawa einzigartige Zutat, die für ihre Luftpolsterfolientextur und den Meeresduft beliebt ist. Auf andere Weise wird es auch „grüne...
Ishigakijima Ananas
Diese Ananas wird seit der Antike auf der Insel Ishigaki angebaut und oft von Einheimischen gegessen. Er zeichnet sich durch sein hohes Gewicht und seine run...