日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

岡山縣地區的鄉土料理

岡山縣
日生柿子

日生柿子

日生柿子是岡山縣的鄉土料理，大阪燒配牡蠣（牡蠣）。 岡山縣備前的日瀨地區以岡山縣最好的牡蠣登陸而聞名，據説漁民的妻子把小牡蠣和受損的牡蠣放在御好燒中吃掉。 ...