อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ

โทยามะ
ซูชิคากิโนะฮะ
โทยามะ ซูชิ

ซูชิคากิโนะฮะ

ซูชิคาคิโนะฮะซูชิ (Kakinoha-zushi) ซึ่งเป็นที่นิยมในฐานะอาหารท้องถิ่นของโทยามะ คือ ซูชิที่ทำโดยการวางเนื้อปลาทูลงบนข้าวซูชิที่สุกอย่างอ่อนโยน ห่อด้วยใบพลับที...