児島たこしお焼そば
瀬戸内海が凝縮された塩焼そば児島たこしお焼そば(こじまたこしおやきそば)とは
瀬戸大橋の本州側のたもとにある倉敷市児島は、豊富な海の幸を堪能できる町です。 中でも潮流の速い下津井で育つタコは身が引き締まっておいしく、獲れる量が限られているため地元では高級品として扱われています。 そのタコと児島特産の塩とコラボレーションして出来上がったのが児島たこしお焼そばです。 児島地区のお好み焼き店、居酒屋などで味わうことができます。
児島たこしお焼そば紹介動画
その他情報
岡山県の名物ご当地グルメ
どどめせ
岡山県
水夫のじゃぶじゃぶ
岡山県
えびめし
岡山県
ままかり酢漬け
岡山県
ゆべし
岡山県
日生カキオコ
岡山県
全国の「そば・うどん・麺類」ご当地名物
鯛そうめん
岡山県
津軽そば
岡山県
鳴門うどん(鳴ちゅるうどん)
岡山県
のっぺいうどん
岡山県
そばめし
岡山県
対州そば
岡山県