チラガー
見た目にインパクトの強く、病みつきになる沖縄の名物
チラガー(ちらがー)とは
チラガーとは、豚肉を使った料理が多い沖縄県伝統料理の一つです。
沖縄の方言で「チラガー」顔の皮肉をさします。
コリコリっとした食感で香ばしく、一度食べると病みつきになる沖縄の名物です。
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