冲绳县地区的乡土料理

冲绳县
让我们豆腐(唐 FUYO)
冲绳县 乡土料里

让我们豆腐(唐 FUYO)

豆腐是冲绳仅使用天然食材制成的独特美食中的美味佳肴。这只是作为琉球时代法庭菜的王子和贵族的幻像食物。 无味豆腐是通过发酵红曲来发酵的,以产生海胆等丰富的味道...

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海鲜碗海葡萄
冲绳县 盖饭

海鲜碗海葡萄

海葡萄是冲绳独有的成分,无论他们说什么,它们的质地和海香都很受欢迎。另一种方式,它也被称为 “绿色鱼子酱”,因为它是一种营养成分,被称为 “长寿草(或长寿草)” 和...

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石垣岛菠萝
冲绳县 乡土料里

石垣岛菠萝

这种菠萝自古以来就在石垣岛上种植,经常被当地人吃掉。它的特点是它的重量和圆润的形状。夏威夷种子富含果汁和甜味,在酸度和香气之间有着精致的平衡。每个吃过的人都...