仙台牛
最高ランクの格付けを持つ上質な味はとんでもなく美味！
仙台牛（せんだいぎゅう）とは
仙台牛は、全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛肉です。「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
仙台牛セットの楽しみ方
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