ババヘラ
おばさんがヘラで作るシャリシャリのアイスクリーム！ババヘラ（ばばへら）とは
ババヘラとは秋田県民で知らない者はいない路上のアイス販売です。さっぱりした口どけで優しい甘さ、そして昔から変わらない販売スタイルです。夏場になるとおばさんが国道沿いにパラソルを開き、そこでヘラでアイスクリームを綺麗なお花型に盛り付けてくれます。小さな子どもからお年寄りまで、秋田県民みんなに長年愛され続けています。
ババヘラの作り方
その他情報
- 名称ババヘラ
- 読み方ばばへら
- 都道府県 秋田県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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