金沢カレー
ただのカツカレーとはちょっと違う!金沢カレー
金沢カレー(かなざわかれー)とは
金沢カレーとは、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で供される独自の特徴を持ったカレーライスを言います。ドロっとした濃厚なルー、トッピングの大きなトンカツ、その上にかかったソースが特徴で、千切りキャベツを添えて銀色のステンレス皿に盛り付けられます。フォーク、または先割れスプーンでいただくのが流儀です。
ただのカツカレーとはちょっと違う!金沢カレー
ソフトクリームの発祥地って中国だってご存じでしたか?4000年も歴史があるんですって。ま...