味噌カレー牛乳ラーメン
味噌ラーメンのスープに牛乳とカレー粉を入れたラーメン
味噌カレー牛乳ラーメン(みそかれーぎゅうにゅうらーめん)とは
青森県青森市のB級グルメで、味噌をベースにカレー粉、牛乳が絶妙なバランスのスープにバター、もやし、メンマ、わかめをトッピングします。東洋水産より、「味噌カレーミルクラーメン」としてカップラーメンが発売されています。
味噌カレー牛乳ラーメンの作り方
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