Home
関西
和歌山県
熊野牛

熊野牛
紀州が誇る高級和牛ブランド

熊野牛（くまのぎゅう）とは

熊野牛は平安時代に京都から連れてこられた荷牛が熊野牛のルーツとといわれ、その後は農耕用の耕牛として、県の南部「熊野地方」で昔から飼われていた和牛です。
これを肉用牛とするため、但馬牛の血統を取り入れて品種改良がなされ、高級和牛「熊野牛」としてブランド化されました。
きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの豊かな風味に優れています。

レシピ動画を見る

プリン

楽天で販売中の商品

Amazonで見る楽天市場で見る

レビュー

レビューはまだありません。

熊野牛の関連ニュース

2026-05-13	ランチで熊野牛和歌山県白浜の「カフェはぴらぶ」 (紀伊民報) - Yahoo!ニュース
2026-05-12	ランチで熊野牛和歌山県白浜の「カフェはぴらぶ」 - 紀伊民報AGARA
2026-03-17	ゴールデンウィークは和歌山のホテルで満喫！熊野牛BBQやピエロパフォーマンスなど限定イベントを開催【グランドメルキュール和歌山みなべリゾート＆スパ】 - PR TIMES
2025-09-08	「わかやまミートアップフェア」開催県が「熊野牛」「紀州和華牛」をPR - 和歌山経済新聞
2025-08-29	和歌山県産牛のおいしさアピール…３０、３１日にイベント、脂の上品な熊野牛・赤身抜群の紀州和華牛 - 読売新聞
2025-08-25	県産ブランド和牛を堪能水田さんトークも - わかやま新報
2025-08-19	わかやま肉マルシェ（県産畜産物のフードイベント） - pref.wakayama.lg.jp
2025-03-28	和歌山県熊野牛協議会の繁殖・販促部門統合へ - WBS和歌山放送ニュース