チーズ饅頭
宮崎を代表する銘菓といえば「チーズ饅頭」
チーズ饅頭(ちーずまんじゅう)とは
「チーズ饅頭」は一般的にはクッキー生地の中にクリームチーズが入っている焼き菓子のことです。饅頭の餡の代わりにチーズという斬新な組み合わせの菓子です。しかし、お店ごとに生地がサクサクだったり、しっとりだったりと特徴がありますし、中に入っているチーズの種類や味も異なります。宮崎県内には個性的なチーズ饅頭がたくさんあります。
宮崎を代表する銘菓といえば「チーズ饅頭」