沖縄もずく酢
お酢の疲労回復効果で、肌のくすみもとって美肌と健康に
沖縄もずく酢(おきなわもずくす)とは
噛むとワカメのような歯ざわりがありますが、表面がぬるねるとして強い粘りが特徴の触感です。
日本で消費されているもずく95%以上が沖縄産もずくで、約9割が養殖ものです。
健康維持やアンチエイジング、美容にも効果が期待できることもあり、ぜひ普段の食卓のお供にした食べ物です。
もずく酢の作り方
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2016-11-21 | 編集局 - Viewpoint |