黒部ダムカレー

黒部ダムの建設、そして観光と共に歴史を刻んだカレー
黒部ダムカレー

黒部ダムカレー(くろべだむかれー)とは

黒部ダムカレーとは富山県にある全国的に有名な観光地「黒部ダム」をモチーフとしたカレーライスです。
黒部ダムの建設現場において作業員の心の拠り所でもあったカレーはダム完成後は日向山高原にあった大町クラブハウスで「アーチカレー」がその元祖となっています。
ご飯をアーチ型に模りダムの堰堤とし、ダム湖をカレーソースで表した「アーチカレー」は見立てたその見た目は迫力満点!

シェア:

黒部ダムカレーの紹介動画

楽天で販売中の商品

レビュー

レビューはまだありません。

黒部ダムカレーの関連ニュース


富山県の名物ご当地グルメ

全国の「郷土料理・ご当地グルメ」ご当地名物