和歌山 くじら
和歌山の名物、くじら料理
和歌山 くじら（わかやまくじら）とは
和歌山県東牟婁郡太地町は、日本における捕鯨発祥の地です。鯨は商業捕鯨規制されていて政府の定めた厳しい捕獲制限があるので大変貴重な食材となっています。
鯨肉は低脂質、高タンパク養で栄養が非常に豊富な食材で、お刺身や竜田揚げ、ハリハリ鍋など、様々なくじら料理が楽しめます。
中でも「くじらの竜田揚げ」は和歌山を代表する郷土料理です
くじら料理のお店関連動画
レシピ動画を見る
レビュー
レビューはまだありません。
和歌山 くじらの関連ニュース
| 2025-08-01 | マダライルカ死ぬ 和歌山くじらの博物館 - 山陽新聞 |
| 2025-08-01 | マダライルカの「マナ」が死ぬ 国内最長の飼育記録 和歌山・くじらの博物館 - 産経ニュース |
| 2025-08-01 | マダライルカ死ぬ 和歌山くじらの博物館 - au Webポータル |
| 2025-08-01 | マダライルカ死ぬ 和歌山くじらの博物館 - 信濃毎日新聞デジタル |
| 2025-08-01 | マダライルカ死ぬ 和歌山くじらの博物館 - nnn.co.jp |
| 2025-06-02 | クジラの歯磨きを披露 和歌山・太地の博物館 - 静岡新聞DIGITAL |
| 2019-07-01 | 商業捕鯨に期待 開館５０年の和歌山「くじらの博物館」（1/2ページ） - 産経ニュース |
| 2004-05-27 | 長寿のトトコ、飼育２１年／和歌山「くじらの博物館」 - 四国新聞 |
