親子丼 の作り方 | 【とろ〜り卵が絶品！】とろとろ卵の親子丼の作り方・レシピ
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定番の親子丼の作り方です。
せりが美味しい時期なのでせり入りで。
もちろん定番三つ葉で作っても◎
詳しいレシピはこちら↓
http://www.futari-gohan.jp/oyakodon/
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● Oyakodon
◼︎Material
Two meals of rice
Chicken thigh (cut into 2cm squares) 150g
1/2 onion
Ae...
定番の親子丼の作り方です。
せりが美味しい時期なのでせり入りで。
もちろん定番三つ葉で作っても◎
詳しいレシピはこちら↓
http://www.futari-gohan.jp/oyakodon/
#榎本美沙の季節料理 #親子丼 #料理 #レシピ #丼 #榎本美沙 #レシピ動画 #料理動画 #washoku #ふたりごはん
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● Oyakodon
◼︎Material
Two meals of rice
Chicken thigh (cut into 2cm squares) 150g
1/2 onion
Aeri (even trefoil) 3 strains
3 eggs
(A) 1/2 cup dashi soup
(A) thin soy sauce (if not soy sauce) 2 tablespoons
(A) Mirin 1 tbsp
(A) sugar 2 tsp
■ How to make
[1] The auction is 3cm long, and the onions are cut in half horizontally and sliced vertically. Let the eggs melt.
[2] Put (A) in a small frying pan and heat over medium heat.
Once boiled, add onion and chicken and boil for 8 minutes on low heat.
[3] When the chicken is cooked as the onion is soft, add the auction and mix, then add the egg immediately. When the eggs are softened, serve them in a bowl full of rice.
