親子丼 の作り方 | 簡単に香りと食感がより良くなる！！焼き親子丼の作り方・ポイントをご紹介
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焼き親子丼 材料（2人分/作りやすい量）
鶏もも肉 1枚（300g）
卵 2個（M~Lサイズ）
長ねぎ 1/2本
◇水 150ml
◇だしの素 小さじ1/2
◇しょうゆ 大さじ2
◇みりん 大さじ2
◇砂糖 小さじ1
サラダ油、きざみ海苔など
① 長ねぎは斜め薄切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
② フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮から焼く。両面に焼き目が付いたら火を止め、◇を入れる。
③ ...
焼き親子丼 材料（2人分/作りやすい量）
鶏もも肉 1枚（300g）
卵 2個（M~Lサイズ）
長ねぎ 1/2本
◇水 150ml
◇だしの素 小さじ1/2
◇しょうゆ 大さじ2
◇みりん 大さじ2
◇砂糖 小さじ1
サラダ油、きざみ海苔など
① 長ねぎは斜め薄切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
② フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮から焼く。両面に焼き目が付いたら火を止め、◇を入れる。
③ 火にかけて沸騰したら切ったねぎを入れてひと煮立ちさせる、溶き卵を全体にかけ、フタをして弱火で2~3分煮る。
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