味噌汁の作り方 | 【100万再生レシピ】ダシ取り不要で誰でもカンタンに作れるおいしいお味噌汁教えます。

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おいしいみそ汁作れますか?
カンタンそうで意外とおいしく作るのが難しいみそ汁。
このレシピをみればこれから誰でもカンタンにおいしいみそ汁を作ることができようになります。

ぜひ作ってみてください!

過去にアップロードした味噌汁レシピ動画が、撮影や編集で見づらかったため再度アップロードします!!
https://youtu.be/L8Se63Pz5ic?si=R8v4G45iXGK1NHqn

□文字で確認した...

おいしいみそ汁作れますか?
カンタンそうで意外とおいしく作るのが難しいみそ汁。
このレシピをみればこれから誰でもカンタンにおいしいみそ汁を作ることができようになります。

ぜひ作ってみてください!

過去にアップロードした味噌汁レシピ動画が、撮影や編集で見づらかったため再度アップロードします!!
https://youtu.be/L8Se63Pz5ic?si=R8v4G45iXGK1NHqn

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材料&調味料 ※4〜6杯分
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■所要時間
・15分

■材料
・たまねぎ・・・1/2玉
・にんじん・・・1/3本
・えのき・・・1袋
・豆腐・・・1/2丁
・わかめ・・・適量

※ぶっちゃげ具材はなんでもオッケーです!冷蔵庫にのこってる食材をいてて作ってみてください!

■調味料
・水・・・1,300cc
・味の素・・・小さじ1
・味噌・・・大さじ4程度

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■トッピング
・ネギ

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作り方
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01.お鍋に水をためお野菜をお好みの大きさにカットしていれる(豆腐とワカメ以外)
02.中火にかけ沸騰したらアクをとって味の素をいれる
03にんじんがやわかくなったら豆腐とワカメをいれる
04.再度沸騰したら必ず火を止めて味噌をとく
05.味をみて味噌で調節して弱火にかける
06.沸騰直前に火をとめたら完成

※味噌をいれたら沸騰させないのが大事なポイント

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ


このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

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愛用の調理器具
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■こちらの記事にまとめてます
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動画でよく使う調味料
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愛用の撮影機材
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