親子丼 の作り方 | みょうが香る♪みょう子さんの親子丼
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ご視聴いただきありがとうございます！
今回は、みょう子さんの親子丼を作りました♪
みょうがって、食べ過ぎるとバカになるとか
色んな説がありますね～。
美味しいから色んな説があるんでしょうね😉
親子丼の鶏肉は一般的には
始めから煮ますが、鶏皮のブヨブヨ感が苦手で
焼いてから煮ます。
あまり変わらないかも知れないけどね😅
気分的にです👍
前回作ったみょう子さんより甘さは...
ご視聴いただきありがとうございます！
今回は、みょう子さんの親子丼を作りました♪
みょうがって、食べ過ぎるとバカになるとか
色んな説がありますね～。
美味しいから色んな説があるんでしょうね😉
親子丼の鶏肉は一般的には
始めから煮ますが、鶏皮のブヨブヨ感が苦手で
焼いてから煮ます。
あまり変わらないかも知れないけどね😅
気分的にです👍
前回作ったみょう子さんより甘さは控えています。
しょっぱい感じに仕上がっています。
私は甘いほうが好きだけど
うちの変態旦那に合わせるとこんな感じです♪
みょうが香って高級な親子丼の味がします！
良かったらお試しください♪
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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
２人分
鶏モモ肉 約260ｇ
みょうが ３個
卵４個
水50ｃｃ
顆粒かつおだし小さじ１弱
みりん大さじ2
醤油大さじ２弱
甘党さんは砂糖小さじ1
※卵を入れる前に味見をし
濃いかな～と思うくらいが良いです👍
＃みょう子さん＃親子丼
