とんかつの作り方 | 味が濃厚でものすごく美味しいポテサラとんかつ【料理人のおかずレシピ】
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ポテトサラダと「とんかつ」が合わさったポテトサラダ入りとんかつの作り方を紹介です。とんかつに合うポテトサラダを作り、豚ロースで包んでパン粉を漬けて揚げた料理になります。お肉も柔らかく仕上がり味は濃厚で絶品です！おかずにもおつまみにもおすすめです。とんかつソースをかけていただいて下さい。
（材料）
豚ローススライス・8枚
じゃがいも・・・・250g（男爵）
玉葱・...
ポテトサラダと「とんかつ」が合わさったポテトサラダ入りとんかつの作り方を紹介です。とんかつに合うポテトサラダを作り、豚ロースで包んでパン粉を漬けて揚げた料理になります。お肉も柔らかく仕上がり味は濃厚で絶品です！おかずにもおつまみにもおすすめです。とんかつソースをかけていただいて下さい。
（材料）
豚ローススライス・8枚
じゃがいも・・・・250g（男爵）
玉葱・・・・・・・1/4
（ポテサラ味付け）
砂糖・・・・・大さじ1と小さじ1
黒胡椒・・・・小さじ1/4
酢・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・小さじ1/4
マヨネーズ・・20g
フレンチドレッシング大さじ1
（バッター液）
水・・・・・・90cc
全卵・・・・・1個
薄力粉・・・・66g
【関連動画】
揚物レシピ
https://youtu.be/-wNE4ojK6xo?list=PLn1cAmfsPsnyipRDfCJ3KyxbOZzuwTO_g
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