ムースの作り方 | 【幸福のぷるぷる】口に入れた瞬間とろけるチョコレートムースの作り方｜バレンタイン手作り
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チョコレートムース、実は簡単に作れます。
口に入れた途端にとろける食感、たまらないです。
ぜひお試しください。
-作り方-
1.粉ゼラチンに水を入れふやかします。
2.チョコレートを刻みます。
3.ココアパウダーをボウルに入れお湯を加え混ぜます。
4.鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖、練乳を入れ火にかけます。
5.沸騰手前で火を止め 1、2、3を加えよく溶かし火からおろします...
チョコレートムース、実は簡単に作れます。
口に入れた途端にとろける食感、たまらないです。
ぜひお試しください。
-作り方-
1.粉ゼラチンに水を入れふやかします。
2.チョコレートを刻みます。
3.ココアパウダーをボウルに入れお湯を加え混ぜます。
4.鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖、練乳を入れ火にかけます。
5.沸騰手前で火を止め 1、2、3を加えよく溶かし火からおろします。
6.粗熱が取れたら準備した型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
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