トマトクリームパスタの作り方 | 【簡単パスタ料理】プロが教える絶品トマトクリームパスタの作り方
チャンネル名：フリーランス料理人の簡単レシピ | チャンネル登録して最新動画やライブ配信をチェックしましょう！
■ トマトクリームパスタ
【材料1皿分】
・ パスタ 100g
・ 玉ねぎ 30g
・ ほうれん草 30g
・ ニンニク 10g
・ オリーブ油 大さじ2
・ アンチョビ 5g (小2枚)
・ 生クリーム 90ml (牛乳でも可)
・ トマト缶 60g (カットタイプ)
・ 塩コショウ 適量
【作り方】
① 玉ねぎは薄切り、法蓮草を一口大、ニンニクをみじん切り
② フライパンにニンニク、玉ねぎ、アンチ...
■ トマトクリームパスタ
【材料1皿分】
・ パスタ 100g
・ 玉ねぎ 30g
・ ほうれん草 30g
・ ニンニク 10g
・ オリーブ油 大さじ2
・ アンチョビ 5g (小2枚)
・ 生クリーム 90ml (牛乳でも可)
・ トマト缶 60g (カットタイプ)
・ 塩コショウ 適量
【作り方】
① 玉ねぎは薄切り、法蓮草を一口大、ニンニクをみじん切り
② フライパンにニンニク、玉ねぎ、アンチョビ、油を加え中火
→パチパチ音がしてきたら、弱火で炒めます
③ ニンニクが薄く色づいたら、トマト缶を加えてさっと炒めます
④ 生クリーム、法蓮草を加えて沸騰したら味見
→塩胡椒で味を調えます
⑤ 塩分濃度1%の熱湯で30秒短く茹でたパスタを加え、ソースと絡めたら盛り付けて完成！
ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけにして、料理を作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。
■プロフィール
東京都出身／フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。
♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演
東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。
■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com
■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/
■タグ #フリーランス料理人 #料理 #簡単レシピ
トマトクリームパスタのレシピ動画
この方法覚えたら2度と普通には戻れない【トマトクリームパスタの作り方】
【シェフが教える】フライパン1つで作る最高においしい "海老のトマトクリームパスタ"
【ナスの甘味とクリームのコクがたまらん！】ナスのトマトクリームパスタ！
2つの隠し味で本格【トマトクリームパスタ】カニ缶と長ネギの最強コンビ
おもてなしで作る野菜たっぷりのトマトクリームパスタ【料理人のレシピ】
シェフが教える【エビと洋ナシのトマトクリームパスタ】
