お好み焼きの作り方 | おせちに飽きたらお好み焼き！ふわふわお好み焼き | 栗原心平
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栗原家では、お正月も３日を過ぎると何となくソース味が食べたくなって作るというお好み焼き。マヨネーズを生地に入れることで、コクが出てふわとろな食感に仕上がります。
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◆材料（2枚分）
豚バラ肉（薄切り） 80g
長いも 200g
キャベツ 200g
冷凍イ...
栗原家では、お正月も３日を過ぎると何となくソース味が食べたくなって作るというお好み焼き。マヨネーズを生地に入れることで、コクが出てふわとろな食感に仕上がります。
◆チャンネル登録よろしくお願いします！
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◆材料（2枚分）
豚バラ肉（薄切り） 80g
長いも 200g
キャベツ 200g
冷凍イカ 60g
A かつおだし 100㏄
薄力粉 大さじ1と1/2
卵 1個
揚げ玉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/5
サラダ油 大さじ2
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり 各適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20250103
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