もちの作り方 | 【あげだしもち】○○するだけで10倍ウマくなる作りかた教えます。

チャンネル名:なべのだいどころ。 | チャンネル登録して最新動画やライブ配信をチェックしましょう!


お正月のモチが残ってませんか?

メチャクチャ簡単なのに
めちゃくちゃ旨い
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うなるほどウマイことをお約束します。

□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】
https://www.nabenokitchen.com/deep-fried-ball-of-bean-curd/

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□オリジナルグッズつくってます
 https://suzuri.jp/nabe-kitchen

□Instagram
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材料&調味料 ※1人前
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■所要時間
・15分

■材料
・モチ 好きなだけ

■調味料
・白だし 大さじ1
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・おろしにんにく 少々

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作り方
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01.水200ccに対してダシを大さじ1加えて火にかける
 ※お使いのダシによって濃さがかわるので調整してください

02.鍋に揚げ油を用意する
03.オーブントースターでモチを焼き目がつくまで焼く(3〜4分)
04.焼けたモチを180℃の油で1分ほど転がしながら揚げる
05.おさらにおろしにんにくを少々くわえる
06.モチをそのままおさらに移し、熱々のダシをかけたら完成

 ※ネギ・きざみノリ・大根おろし・鰹節などがトッピングにおすすめ

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ


このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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