韓国鍋・キムチチゲ鍋の作り方 | 寒い日に絶対食べたい『豚キムチチゲ』【料理人のレシピ】
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寒い日に絶対食べたい『豚キムチチゲ』
◾️料理の質問、感想などコメントして貰えたら嬉しいです☺️
【材料】2〜3人前
豚バラスライス 200g
白菜 1/4個
ニラ 1/2束
豆腐 1/2丁
白ネギ 1本
エノキ 1/2パック
油揚げ 3枚
モヤシ 1/2パック
キムチ ...
寒い日に絶対食べたい『豚キムチチゲ』
◾️料理の質問、感想などコメントして貰えたら嬉しいです☺️
【材料】2〜3人前
豚バラスライス 200g
白菜 1/4個
ニラ 1/2束
豆腐 1/2丁
白ネギ 1本
エノキ 1/2パック
油揚げ 3枚
モヤシ 1/2パック
キムチ 200g
（鍋だし)
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
豆板醤 小さじ1
味噌 小さじ2
水 700ml
鶏がらスープの素 大さじ1と小さじ2
醤油 大さじ1と小さじ2
◾️辛いのが好きな方は豆板醤の量を増やすか一味唐辛子を加えて調整してください🍳
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