チャーシューの作り方 | 極上のしっとり加減が絶妙で中毒性のある美味さ［鶏チャーシュー］の作り方。こんなに簡単なのに立派に主役を張れる一品です。

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
https://lin.ee/I4Rp8e9

塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです！
定期便はこちら：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
単品購入はこちら：https://store.sakura-0141.com/products/dashi01

解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！

調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
https://store.sakura-0141.com/products/tong

1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
https://store.sakura-0141.com/products/frying-pan

食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com

動画で使用した無印のタイマー
https://amzn.to/2XwrEMk

▼～材料～▼
鶏むね肉　1枚３３０gほど
長ネギ　1本

■タレ■
醤油　大さじ３
みりん　大さじ１.５
酒　大さじ１.５
砂糖　大さじ２分の１
ほんだし　小さじ２分の１
蜂蜜　大さじ２分の１
おろしニンニク　１かけ分

Twitter ここでは皆様ともっと近い距離で繋がりたいです♪
https://twitter.com/mo224co

Instagram レシピの書き起こしや最近購入した調理器具の紹介など
https://www.instagram.com/sakura_kitchen1021/?hl=ja


⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
duny1380@outlook.com

【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
https://amzn.to/3hUhZWj

○切る音が心地よい今使ってるまな板
https://amzn.to/3yjNzmZ

〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
https://amzn.to/3a63agv
⇨浅型
https://amzn.to/3tcOJin
⇨深型

▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
https://amzn.to/3g9IeZt

○１６cmのステンレスフライパン（ちょっとしたソースや炒め物に）
https://amzn.to/3mLTxsz

○２L入るステンレス製の片手鍋　熱が冷めにくいので使いやすいです
https://amzn.to/3g34WCN

〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT


★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308

#鶏チャーシュー
#鶏むね肉
#鶏肉レシピ