天丼の作り方 | [天丼] グルテンフリー！混ぜるだけでカリッと仕上がる衣の作り方

グルテンフリー 天ぷら
グルテンフリー 天丼の作り方


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(Chapter)
0:00 エビ準備
3:17 衣
5:28 タレ
7:50 味噌汁
10:11 卵天ぷら
12:12 エビ天ぷら

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(⭐オススメ動画⭐)

[ビーフカレーも美味しいです!!]
https://youtu.be/Tp0E0Mcr9Fg

[丼物ならカツ丼も！！]
https://youtu.be/yGhgQgjVhGA


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[材料 ２人前]

-ブラックタイガーか車エビ 6-8
-卵 (なくてもOK) 2

(昆布出汁)
-水 800ml
-昆布 4g

(衣)
-卵 1
-昆布出汁 250ml
-米粉 125g

(タレ)
-昆布出汁 100ml
-砂糖 大さじ2 (30g)
-みりん 大さじ2 (30ml)
-酒 大さじ1 (15ml)
-醤油 大さじ3 (45ml)
-かつお節 10g

*グルテンフリーの方はグルテンフリー醤油を使いましょう

(味噌汁)
-残りの昆布出汁
-出がらしの昆布とかつお節
-生姜　2-3g
-エビの殻
-お好きな野菜
-水 750ml
-味噌 大さじ2 (45g)


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