豚の角煮の作り方 | 高野豆腐が豚の角煮になる？！巻いて煮るだけで、しっとり柔らか、味がしみしみ。お弁当にもおすすめです。

【高野豆腐の肉巻き】


乾物料理シリーズ
今回は、高野豆腐です！！！


高野豆腐を肉で巻いて、がーっと煮るだけですが
まるで柔らかく煮えた豚の角煮に変身するんです。


口に入れれば、じわーと豚の旨味が口に広がります。


間違いなく、高野豆腐の概念が変わります。


＜材料＞
高野豆腐･･････････････････2枚
豚肩ロース薄切り･･････････150ｇ
小麦粉････････････････････適量
Ａ）水････････････････････100㏄
　　砂糖･･････････････････大2
　　醤油･･････････････････大2
ごま油････････････････････適量


【その他の高野豆腐レシピはこちら】
★高野豆腐の肉豆腐
https://youtu.be/OIfgh46QbSg

★高野豆腐のグラタン
https://youtu.be/-eOhU-k4uuY


【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
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